FONDANT AU CHOCOLAT

TAGLIATELLES AU BACON
janvier 22, 2018
INGRÉDIENTS
  • 200 Grammes de chocolat noir à pâtisser
  • 200 Grammes de beurre + 20 grammes pour le moule
  • 200 Grammes de sucre glace
  • 80 Grammes de farine
  • Cinq œufs
INFORMATIONS GÉNÉRALES
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • Recette pour : 6 personnes
PRÉPARATION
  • Prenez un bol et mettez dedans les morceaux du chocolat et les lamelles de beurre, puis faites fondre le tout avec un bain-marie, n’oubliez pas de bien mélanger pour lisser les composants.
  • . Ensuite versez la farine, le sucre glacé ainsi que les œufs un par un en mélangeant bien à chaque fois.
  • Préparez votre four à th. 6/7 – 190 °C. Prenez un moule carré beurré, ensuite versez dedans le mélange et mettez au four pour 20 à 22 minutes.
  • Après les vingtaines de minutes, sortez votre gâteau et laissez-le refroidir puis coupez-le en morceaux, et servez-le avec une crème anglaise.
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